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看点二:微冻保鲜技术大揭秘   “为什么别人
来源:http://www.crhsq.cn2019-12-21 20:39

看点二:微冻保鲜技术大揭秘

  “为什么别人家冰箱里的食材活色生鲜,而我家冰箱里的却黯淡无光?或许就是保鲜方式的差异。众所周知,绝大部分水果、蔬菜和肉类在0℃和特定湿度下保鲜时间能延长2-3倍,但对于易变质的肉类来说,放在冷藏室保鲜时间很短,为了增加保鲜时间,只好一冻了之。冷冻之后的问题随之而来,不易切、化冻时间长、血水多、口感差、营养流失等问题一直困扰着广大的消费者。

  在本次发布会上,松下冰箱将带您零距离探寻食物保鲜的奥秘,看“微冻”状态下食材如何保持鲜美细嫩,营养不流失。

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